U organizaciji Udruženja građana „Ružica od Mačve“, u prostorijama udruženja u Bogatiću održana je radionica pravljenja česnice, posvećena očuvanju jednog od najvažnijih simbola pravoslavnog Božića. Radionica je povezala najstarije i najmlađe generacije koji su imali priliku da se upoznaju sa značajem i načinom pripreme česnice po starom mačvanskom receptu. O Božiću, praznicima i običajima govorio je otac Ilija Mitić.
Jedan od osnivača udruženja, Marija Nikolić, istakla je da je „Ružica od Mačve“ nastala sa željom da se povratkom korenima neguju ne samo stari zanati i običaji, već i veze sa selom, prirodom i zajednicom. Poseban akcenat stavljen je na rad sa decom i mladima, kako bi kroz praktične aktivnosti učili, razvijali nove veštine i međusobno se povezivali.
– Važno nam je da mlađe generacije nauče kako se u Mačvi priprema česnica, ali i da razumeju njenu simboliku i značaj za porodicu i zajednicu. Kroz ovakve radionice želimo da im prenesemo duh zajedništva i topline koji su nekada krasili sva domaćinstva – istakla je Nikolić.
Tokom radionice učesnici su se najpre upoznali sa božićnim običajima i simbolikom česnice, a zatim su, uz pomoć domaćica, učestvovali u pripremi testa i pravljenju česnice. Poseban značaj dat je prenošenju iskustava i porodičnih priča, što je radionici dalo dodatnu emotivnu notu.
Naziv udruženja nosi ime po nani Ružici, čiji lik i duh, kako kaže organizatorka, simbolizuje atmosferu koju žele da stvore – da iz svakog dvorišta i sa svake radionice ljudi odu siti, nasmejani i bogatiji za jedno novo iskustvo.
Radionica pravljenja česnice još jednom je pokazala da se tradicija može uspešno prenositi na mlađe generacije kada se neguje kroz živu reč, zajednički rad i iskreno okupljanje oko vrednosti koje spajaju.
