Recept dana

Ako nemate ideju šta danas pripremiti za obrok, izdvojili smo za vas recept dana - tortilja sa tunom

Sastojci (za dve osobe):
2 kašike kukuruza šećerca
2 kašike seckanih kiselih krastavaca
240 g tune u komadićima
2 kašike seckanog svežeg peršuna
1 kašika senfa
100 g grčkog jogurta ili kremastog posnog sira
so, biber
4 tortilje (obične, kukuruzne, integralne ili sa semenkama)
1 šaka spanaća ili rukole

Priprema:
U posudi pomešajte sve sastojke za nadev: oceđeni kukuruz, sitno seckane kisele krastavce, oceđenu tunu, sitno seckani peršin, senf i grčki jogurt ili posni sir.
Sve začinite po ukusu solju i biberom.
Tortilje stavite na dasku, te po njima (po sredini) posložite oprani i potpuno osušeni spanać ili rukolu. Spanać ili rukola moraju biti potpuno suvi kako ne bi razmočili tortilju i kako ne bi nastala "barijera" između tortilje i kremastog nadeva.
Po spanaću ili rukoli razmažite 2 - 3 kašike nadeva, te sve čvrsto zamotajte u rolnicu i prstima zatvorite rubove tortilje kako nadev ne bi curio.
Svaku rolnicu prerežite ukoso na pola te servirajte na spanaću ili rukoli.

Prijatno!

Preuzeto sa:Coolinarka