Инфо

11. новембар 2025.11. нов 2025.
Фото: Canva

Фото: Canva

ОБИЧАЈ КОЈИ ОДОЛЕВА ВРЕМЕНУ СА ГЕНЕРАЦИЈЕ НА ГЕНЕРАЦИЈУ

Заложи, зажари, казанџијо стари

Сетна присећања враћају у дане ћилима осталих иза бака и гуњева иза дедова али и сада живе приче о ћупу закопаном иза старог ораха где је по пола века дремала љута ракија коју је ђед чувао за унука, по сведочењу оних који су их налазила толико јаку да је и најкршније дели само чашица обарала са ногу. И сада оста устаљено да онај ко мари за традицију обавезно има у магази у оку са пшеницом сакривен балон ракије
Кад јесен прошара лишће пурпурним бојама и берићет покуца на амбаре и чардаке обичај је да се уз дрвљаник постави казан за печење ракије. И то генерацијама пркоси забораву. Пркосно одолева времену од мириса шљиве која мами уздах сатлика и малених чашица. Окупи се и старо и младо ишчекујући да потече мученица. И док се многи обичаји губе у магли идентитета села овај одолева и времену и закатанченим огњиштима. И како време одмиче крене и песма уз пристигле тамбуре или хармонику Обрада који се у стара добра времена чекао у реду а по његовом заузећу свадбе планирале, заложи, зажари казанџијо стари, нек пре потече женим се довече...

Фото: Canva


Из вековних каца где је шљива одремала спремна да потече у ракију окупе се старине и докони момци и сами времешни да се орасположе, уз прво чучавац а потом казан бакарног сјаја, омамљујућим мирисом и укусом ракије скупљени у завидном броју. Претходно припремљена дрва, плетени балони и бурад чекали да потекне прича о свадбама као по правилу са јесени. Уз казан пеко се кромпир, покоје пиле и мезети стара сланина из претходних свињокоља.

Збијале су се и шале па су шерети знали опити петла који је певао док није изнемогао. Беху то дани када се по петлима знало које је доба дана и ноћи, а када учестају ваљало је поћи у варош по гас и намирнице или срећни на посао или у надницу. Знала се окупити и родбина па се на ражњу окретало прасе а на старој синији мирисом позивале патишпања, пита гужвара, штрудла...

Фото: Canva


Свадбе се дуго спремале од бегенисања, спремали фијакери и чеза, купили сватови па уз барјак и песму право по младу. И ту настаје уздах јер садашња весеља по старима немају душу но буку па буку. А враг жене умеле рећи да где је буке свега осталог мањка. А осташе упамћене речи нане Томаније, купус у кацу, дете у кућу...

Сетна присећања враћају у дане ћилима осталих иза бака и гуњева иза дедова али и сада живе приче о ћупу закопаном иза старог ораха где је по пола века дремала љута ракија коју је ђед чувао за унука, по сведочењу оних који су их налазила толико јаку да је и најкршније дели само чашица обарала са ногу. И сада оста устаљено да онај ко мари за традицију обавезно има у магази у оку са пшеницом сакривен балон ракије. Да свадбу слути и песму призове да нам огњишта не опусте, заврши нам приповедање у селу крај Саве времешни казанџија поносан што је и син и унук пошао његовим стопама.

„Корени и будућност - културна баштина Владимираца“: Пројекат остварен уз подршку општине Владимирци. Ставови изнети у подржаним медијским пројектима, нужно не изражавају ставове органа који су доделили средства.
Среја Косанић

Најновији број

11. децембар 2025.

Најновији број
Verified by Visa MasterCard SecureCode
American Express MaestroCard MasterCard Visa
Banka Intesa