Фото: Глас Подриња
ПРВИ МЛЕКОМАТ У ШАПЦУ
Драганино царство домаћих производа у Тржници
Пре двадесетак дана Шабац је добио први млекомат. Породица Ђукановић из Мишара определила се да на овај иновативан начин свој производ понуди купцима.
Млекомат се налази у Тржници, у локалу број 7, а власница Драгана је одлучила да у локал изнесе и своје остале домаће производе. Како би свако могао да набави свеже домаће млеко и непланирано када је у пролазу, Драгана је обезбедила и флаше.
-Апарат је лак за употребу. Потребно је само обезбедити тачан износ новца, због тога што Млекомат не враћа кусур и притиснути два дугмета. Млеко се санитарно контролише два пута месечно, а проценат млечне масти у њему је од 3,9 до 4,2 одсто. Купац ће на овај начин добити потпуно чисто млеко, без додатака воде или млека у праху. Када га укува имаће и кајмак. Ја сам ту сваког дана од 7.30 до 14.00 часова, да помогнем сваком ко не може одмах да се снађе, каже Драгана.
Литар млека кошта 150 динара, а флаша је 20 динара. Уколико неко убаци више или мање новца апарат ће сипати и млека за ту суму. Наравно, свако може понети своју боцу од куће.
Драгану су многи Шапчани упознали на Базарима старих и уметничких заната где продаје своје димљене сиреве, али и џемове, сирупе, слатко, ликере, салате, као и љуте папричице пуњене фета сиром у маслиновом уљу. Све ово сада могу наћи и у Тржници.
Димљени сиреви, по којима је препознатљива могу се наћи са различитим укусима: вргањ, сусам, маслина, бели лук и першун...
Млекомат се налази у Тржници, у локалу број 7, а власница Драгана је одлучила да у локал изнесе и своје остале домаће производе. Како би свако могао да набави свеже домаће млеко и непланирано када је у пролазу, Драгана је обезбедила и флаше.
-Апарат је лак за употребу. Потребно је само обезбедити тачан износ новца, због тога што Млекомат не враћа кусур и притиснути два дугмета. Млеко се санитарно контролише два пута месечно, а проценат млечне масти у њему је од 3,9 до 4,2 одсто. Купац ће на овај начин добити потпуно чисто млеко, без додатака воде или млека у праху. Када га укува имаће и кајмак. Ја сам ту сваког дана од 7.30 до 14.00 часова, да помогнем сваком ко не може одмах да се снађе, каже Драгана.
Литар млека кошта 150 динара, а флаша је 20 динара. Уколико неко убаци више или мање новца апарат ће сипати и млека за ту суму. Наравно, свако може понети своју боцу од куће.
Драгану су многи Шапчани упознали на Базарима старих и уметничких заната где продаје своје димљене сиреве, али и џемове, сирупе, слатко, ликере, салате, као и љуте папричице пуњене фета сиром у маслиновом уљу. Све ово сада могу наћи и у Тржници.
Димљени сиреви, по којима је препознатљива могу се наћи са различитим укусима: вргањ, сусам, маслина, бели лук и першун...
М.М.
Најновији број
31. октобар 2024.