На Старом граду у Шапцу, поред реке Саве, у суботу, 2. августа, биће одржано велико такмичење у припремању рибљег паприкаша и рибље чорбе, које ће окупити бројне екипе и љубитеље традиционалне кухиње из Србије. Према речима организатора Ранка Васиљевића, посетиоце очекује прави гастрономски спектакл, али и богат целодневни забавни, музички и спортски програм.
-Очекујемо велики број такмичара из различитих крајева Србије. Долазе нам екипе из Силбаша, Србобрана, Ваљева, Лознице, Сомбора, Апатина, Бечеја и многих других места. Сви ви који волите да спремате, кувате и припремате рибље специјалитете изволите на стари град на Сави јер овакав догађај се не пропушта. У госте нам долази и неприкосновени Рајко Поповић чији рецепти су познати широм Србије. Наша браћа из Силбаша се спремају са неколико екипа као и увек јак Србобран на челу са Иштваном Забошем, Ваљево најавило три екипе као и Лозничани са реке Дрине. Сомбор, Апатин и друштво из Бечеја биће само један део гостију и такмичара. Шабачки велемајстор са Саве, чувени угоститељ и познавалац реке Саве, Буцов спрема најјаче тимове Шапчана и стаће раме уз раме са најбољима у Србији, каже Васиљевић.
О квалитету припремљених специјалитета одлучиваће четворочлани стручни жири на чијем челу ће бити легендарни Радован Субин. Организатори истичу да неће бити повлашћених.
-Врхунски и стручни жири ће делити правду за најукуснији и најбољи котлић Шапца. Витез Кулинарства и члан Асоцијације шефова кувара Србије, као и Кулинарске федерације Србије, легендарни Радован Субин, са још троје врсних и признатих гастрономских познаваоца кухиње ће бити председник жирија где неће бити повлашћених.
Фото: "Глас Подриња"
Организатори позивају све љубитеље кувања, добре хране и дружења да Илиндан проведу на Сави. Најављују богат музички, забавни и спортски програм.
-Желимо да се вратимо нашој Сави и Церу, јер често нисмо ни свесни какво природно богатство имамо. Позивамо све суграђане и госте да 2. августа дођу на Стари град и буду део једне лепе традиције коју заједно градимо, поручује је Ранко Васиљевић.
Организатори манифестације су ресторани „Поцерско огњиште“ из Јевремовца и „Церска шајкача“, који стоје и иза “Церске гулашијаде”.
Фото: "Глас Подриња"
