5. mart 2020.5. mar 2020.
ZDRAVA HRANA

ZDRAVA HRANA

U životu nam se pruži nekada samo jedna prilika za nešto , a za zdravu ishranu nam se pruža iz dana u dan i mislim da to treba iskoristiti. Zdrava hrana ne mora da znači da je skupa ili da se dugo priprema sve zavisi kako se organizuješ. Najčešći izgovor nam je da nemamo ili vremena ili novca za isto. Nju možete kombinovati i ako je nešto skupo to se iskoristi za više puta, npr. kada kupite so to vam traje i traje, tako isto kada kupite i neku zdravu namirnicu koja je malo skuplja. Većinu ljudi, koji kažu da je zdrava ishrana skupa, vidim da mogu da priušte sebi cigare koje su dosta skuplje mesečno nego zdrava ishrana, takvi ljudi najčešće razmišljaju na taj način,ali ni to nije teško promeniti ako nešto želite.
Zbog toga u svakom sledećem broju Glasa Podrinja, kao i u prošla2, pisaćemo o bitnosti zdrave hrane i neke recepte koji zamenjuju nezdravu hranu a istovremeno su i pristupačni. Naravno da u zdravim receptima smete da dodate i neke svoje sastojke i da oduzmete, mogu da ispadnu još ukusniji i lepši.

DOMAĆA-ZDRAVA NUTELA


Sastojci:
-oko1 kg lešnika
- 4do5 kašika kokosovog ulja
- 2 kašike meda
- 3-4 kašike kakaoa

Priprema:
Ispecite lešnike na 180c* oko 20 minuta u zavisnosti kakva vam je rerna, u među vremenu ih okrenite i promesajte 2-3 puta. Kada zapečete lešnike uzmite i ogulite ih ,odnosno skinite ljusku trljajuci dlanovima nakon sto se malo ohlade( 2/3 lešnika je potrebno da bude oljusteno jer svaki lešnik ne moze da se oljusti kako treba). Nakon što ste to uradili, staviti u par puta lesnike u blender i blendirajte dok ne postane puter, nemojte sve ođednom jer se neće dobro izblendati. Kada sve lešnike pretvorite u sopstveni puter dodajte kakao, kokosovo ulje i med, ako vam nije dovoljno slatko sa medom dodajte malo šećera u prahu.I to je to.

Malo truda i vremena treba posvetiti za ovako lepu, istovremeno i zdravu nutelu. Garantujem da ko god je probao više nikada nije kupovao nutelu iz prodavnice koja je dosta skuplja od domaće. Sada bi neko rekao da ali kokosovo ulje je skupo...itd. Da kokosovo ulje je skupo ali možete iskoristiti za 2-3 nutele. Lešnik i on je skup, slažem se ali i obična nutela je skupa a nema toliko dobrih namirnica u njoj. Ja se nadam da će te ovakav divan recepti stalno u budućnosti koristiti i biti oduševljeni, namirnice možete kombinovati npr. više kakaoa manje kokosovog ulja..itd.
Moja poruka je samo da vodite računa o sebi i da budete zdravi to je najvažnije.

Keti Simić

Local Press Laboratorija je pilot projekat razvijen u saradnji sa organizacijom Free Press Unlimited i uz finansijsku podršku Ministarstva inostranih poslova Kraljevine Holandije

Najnoviji broj

21. mart 2024.

Најновији број
Verified by Visa MasterCard SecureCode
American Express MaestroCard MasterCard Visa
Banka Intesa