ZDRAVA HRANA

Svako od nas ima period kada bi pojeo šta god vidi slatko. Takođe, svako od nas zna da to nije zdravo. Ali, možda sutra ne budem živ pa bolje sada da pojedem sve što vidim. To je izgovor većine nas, i smešan i žalostan u isto vreme.

Da li ste probali nekada da napravite nešto što je takođe ukusno koliko i ono iz prodavnici, samo vam treba trud. Ne morate imati određene sastojke, iskoristite ono što am je pri ruci. Recepti koje sami smislite su najukusniji i najbolji. Svaki put ćete bar jedan sastojak dodati, oduzeti kako god i doći ćete do savršenog kolača, torte…. bilo slatko ili ne. Najbolji kuvari na svetu su eksperimentisali i došli su do stadijuma najboljih.

Kako svi sedimo kod kuće, ne možem da stignemo da kupimo šta bi smo sve pojeli tokom vikenda. Zbog toga u svakom sledećem, kao i u proslih 10, izdanja Glasa Podrinja delićemo sa vama razne savete i recepte. Recepte možete pogledati i na našem Instagram profilu, takođe možete postaviti i neka pitanja u vezi recepata.

BANANA KUGLICE (15min)
Sastojci:
-3 banane
-300g plazme
- oko 50g orasastih plodova ( lešnik, badem, indijski orah, orasi…po izboru)
Za preliv:
-crna čokolada
- kašičica kokosovog ulja
Priprema:
Izgnječite banane, potom dodajte plazmu i promešajte. Iseckajte orašaste plodove ili sameljite ako želite. Otopite čokoladu na pari sa kokosovim uljem, sastavite loptice i uvaljajte ih u čokoladu. Prijatno!
Ove kuglice mogu da stoje nekoliko dana, ali verujem da ćete ih pojesti ako ne u jednom danu onda u roku od 2 dana. Možete ih jesti bez krivice, sami ste ih napravili a opet su zdravije od kupovnih. Da se ne lažemo ni plazma nije nešto preterano zdrava, ali opet ste je nekako izbalansirali dodajući bananu i orašaste plodove. Uzmite čokoladu koju volite, može biti za kuvanje a i ne mora.
Nisam nutricionista, neki stručnjak koji zna sve o zdravoj ishrani i zdravlju. Delim sa vama sve što sam naučila čitajući razne časopise o zdravlju, slušajući i gledajući razne videe… Takođe sve ove recepte sam uzimala iz raznih knjiga i pravila po svom ukusu, a ne samo ukusu nego sa onim što sam imala kod kuće. Meni je drago ako samo jedan od vas želi da promeni nešto u životu što mu smeta.
Nadam se da ste vaša porodica i vi zdravi, kao i da ostajete kod kuće ako ste u mogućnosti.
Keti Simić

Local Press Laboratorija je pilot projekat razvijen u saradnji sa organizacijom Free Press Unlimited i uz finansijsku podršku Ministarstva inostranih poslova Kraljevine Holandije