4. novembar 2010.4. nov 2010.
KAKAV JE KVALITET OSNOVNIH ŽIVOTNIH NAMIRNICA U ŠAPCU

HLEB I VODA POD LUPOM INSPEKCIJA

U Šapcu voda iz gradskog vodovoda spada u red najkvalitetnijih u Srbiji. Kvalitet vode kontroliše se redovno tri kroz tri nivoa analize. I hleb koji se proizvodi u šabačkim pekarama zadovoljava standarde kvaliteta. Posle stupanja na snagu Uredbe o hlebu koju je usvojila Vlada, kontrola kvaliteta hleba biće još rigoroznija
U tranzicionim vremenima kad se tržište otvara za robe i usluge svih vrsta i kvaliteta, najveću opasnost po ljudske živote izazivaju one životne namirnice koje su u svakodnevnoj upotrebi i koje mogu da se „provuku“ do potrošača mimo uobičajene redovne kontrole. Nije retka pojava da takvi proizvodi izazovu masovna trovanja ili infektivne bolesti i da stanovništvo, u borbi za preživljavanje, kupuje hranu bez standardne deklaracije i garancije kvaliteta. Na mestima koja su potpuno higijenski neobezbeđena za takve vrste proizvoda, kao što su, na primer, tezge na buvljim pijacama, mogu se kupiti suhomesnati proizvodi ili proizvodi od mleka. U glavi potrošača, dok se snabdeva na taj način, prisutna je samo jedna misao: „Važno je da je jeftino!“ A o tome da možemo da se otrujemo, svi mi mislimo, otprilike ovako: „Neće se, valjda meni desiti!“

Najnoviji broj

28. mart 2024.

Најновији број
Verified by Visa MasterCard SecureCode
American Express MaestroCard MasterCard Visa
Banka Intesa