Đačka proizvodnja na školskoj ekonomiji Srednje poljoprivredne škole
Vrhunske sadnice - proizvod znanja i veštine
Najverniji kupci su im upravo građani koji ističu kako upravo na ovom mestu mogu da pazare rasad vrhunskog kvaliteta
Učenici Srednje poljoprivredne škole u Šapcu na školskoj ekonomiji proizvode sadnice vrhunskog kvaliteta. Ove sadnice, kao i ranijih godina, namenjene su prodaji, a sva zarađena sredstva idu u đački fond. Prošle godine sugrađani su čekali u redu za proizvode vrednih ruku srednjoškolaca. Oni su im i najverniji kupci i ističu kako upravo na ovom mestu mogu da pazare najkvalitetniji rasad.
Posetili smo ih jednog martovskog dana kako bismo videli kako napreduje proizvodnja i kada će ove godine organizovati prodajni bazar.
Praktična nastava kao temelj znanja Učenica treće godine Kasijana Marković ističe koliko joj znači što stečena teorijska znanja može da primeni u praksi.
Foto: "Glas Podrinja"
-Trenutno se bavimo pikiranjem raznih sorti paradajza kao što su big big, volovsko srce, medeno srce, tu je i sorta amati paprike, a u ponudi imamo i krastavac. Ovih dana uslovi su otežani zbog obilne kiše i mrazeva, ali se snalazimo i radimo uspešno. Pratimo biljke tokom celog procesa, od setve, pa do prodaje. Zahtevni su i paprika i paradajz i moramo da brinemo non- stop o njima, zalivamo, provetravamo- pojašnjava Kasijana.
Iako ranije nije imala dodira sa ovom granom poljoprivrede, sada je, kaže, zavolela posao.
-Nikada se time nisam bavila, ali sad mi je zanimljivo i planiram da se poljoprivredom bavim i ubuduće. Naučila sam kako se brine o biljkama i kako se teorijska znanja pretvaraju u praktična- priča Kasijana.
Jovana Petrović, koja je nedavno osvojila prvo mesto na Republičkom takmičenju za poljoprivredne tehničare, posebno ističe koliko je važno što znanja iz škole prenosi i u porodično domaćinstvo.
-Znači mi mnogo to što radimo na praksi, zato što znanje iz školskih klupa, iz učionica, primenjujemo ovde na praktičnom delu i potom primenjujemo isto tako i kod kuće, unapređujemo našu poljoprivrednu proizvodnju- napominje Jovana.
Foto: "Glas Podrinja"
Kvalitet zagarantovan Proizvedu oko 30 hiljada sadnica paprike i paradajza, krastavca, tikvica, ali ne samo to, već i sadnice cveća koje sade u parku i oko škole. U svemu tome učestvuju učenici od prvog do trećeg razreda, poljoprivredni tehničari, kao i inženjeri hortikulture. Kažu, kad je vruće, teško je u plasteniku, kao i napolju, gde je proizvodnja na otvorenom, pa se onda prave malo češće pauze i ranije počinju sa poslom.
Činjenica da je svake godine potražnja veća od ponude dovoljno govori o potrebama i kvalitetu proizvodnje. Semena su sertifikovana i nabavljena preko tendera, a dobar glas o rasadu pronalazi put do sve većeg broja ljudi. Verni i dugogodišnji kupci preporučuju nove i tako se širi krug. Imajući u vidu ograničene kapacitete, ne mogu dovoljno da proizvedu spram potreba. Pakuju i prodaju, trude se da sve usluže i nikog ko dođe taj dan da pazari ne vrate praznih ruku. Rade kompletno sve- od setve do finalnog proizvoda. Tehnolozi proizvode i ceđeni paradajz. U ponudi su i kupus, karfiol, zelena salata, spanać, luk. Bašta obuhvata 30 ari i tu sade paradajz i papriku.
Foto: "Glas Podrinja"
Motiv više Mišku Lukić zatekli smo u pikiranju paradajza. Objasnila nam je da se sadnice prvo seju, a nakon pojave četiri stalna lista, pikiraju u veće čašice radi boljeg razvoja korena. Kada dostignu visinu od oko 15 centimetara, presađuju se na stalno mesto.
-Već sam treću godinu ovde. Prvo smo skupljali lišće za kompost, pa pripremali smešu za sadnju. Sada pikiramo i uskoro kreće prodaja. Dok radimo, družimo se, slušamo muziku i pravimo dobru atmosferu. Najbolji kvalitet rasade je ovde, ljudi znaju šta kupuju- ističe Miška.
Foto: "Glas Podrinja"
Učešće u celom procesu- od pripreme komposta, setve, nege biljaka do finalne prodaje- snažan je motiv za učenike. Kada im je data odgovornost, oni se trude da opravdaju ukazano poverenje, a povratna reč kupaca za njih je najveća nagrada.
Organizovana prodaja ove godine počinje krajem aprila, kao i ranijih godina, a škola će blagovremeno obavestiti građane o tačnom terminu.