На штанду се нашла широка палета производа- ракије и ликери од свих врста воћа, зимница, сирупи, којих има чак 15 врста
Домаћинство „Гачића магаза“ из Богатића представило се на јубиларном 20. Сајму привреде западне Србије СПРЕГ. На штанду се нашла широка палета производа- ракије и ликери од свих врста воћа, зимница, сирупи, којих има чак 15 врста.
Фото: "Глас Подриња"
-Посетиоцима не наплаћују улаз, што је велика предност овог сајма. Све што правим волим, не могу ништа посебно да издвојим. Прави домаћи ајвар од печене паприке је најтеже направити, али зато и вреди. Посебан куриозитет је „Лепотица“ у бурадима за виски. Те флаше набављамо из Босне, јер их нема у Србији- каже Данијела Гачић.
„Гачића магаза“ је млада фирма на тржишту присутна од 2013. године. Реч је о породичној мануфактури где су сви чланови укључени у производњу- супруг Зоран, свекрва Милосава и Данијела раде заједно и све ручно.
Фото: "Глас Подриња"
-Традиционалан начин спремања, широка палета производа који се спремају искључиво од плодова придроде, воћа и поврћа, је оно по чему се разликујемо од осталих. Учесници смо на многим манифестацијама и освојили смо велики број награда, како на домаћим, тако и на међународним такмичењима- напомиње Данијела.
Производња зависи од потражње. Воће обезбеђују 80 посто са својих поседа, једино црвену ранку купују. Од ове године су посадили стабала, па ће бити и ње. „Дегустацијом наших производа доживећете јединствен укус, који је спој природе, знања, традиције, обичаја, природног и културног наслеђа краја у коме живимо и стварамо“, поручују Гачићи.