10. јануар 2025.10. јан 2025.

Фото: Удружење произвођача млека Мачванског округа
Удуржење произвођача млека Мачванског округа: Млекаре правиле залихе и преко ноћи појефтиниле откуп млека
На данашњем састанку у Министарству пољопривреде министар пољопривреде Александар Мартиновић је представницима млекара као и представницима удружења произвођача млека Мачванског округа и удрузења одгајивача говеда Централне Србије дао на увид доказе да у 2024. години није било прекомерног увоза млека и млечних производа те да то не може бити изговор да неке млекаре смањују цену млека. Чињеница је да неке млекаре имају повећане залихе и закључак је да су те залихе настале због веће производње млека за 12,5 одсто у 2024. години у односу на 2023. годину као и један кључни разлог немогућности извоза млека због повишеног нивоа алфатоксина у млеку као последица суше. На састанку је дата идеја од представника млекара да се део залиха претвори у млеко у праху што би субвенционисала држава, а тиме би се растеретило тржиште и очувала цена сировог млека.
Сад се може јасно закључити да су млекаре поготово у Централној Србији у предходним месецима правиле залихе и ћутале о томе не обраћајући се министарству пољопривреде и не указујући на проблеме, а онда су одлучиле да преко "ноћи" драстично појефтине млеко у откупу. АПСОЛУТНО неодговорно понашање млекара јер очигледно су играли на карту да имају простор за такво појефтињење. Идеја да се формира радна група за израду стратешког плана за унапређење квалитета и хигијенске безбедности сировог млека је договорена на данашњем састанку, а све због циља да до краја 2026. године сва регулатива у млекарском сектору мора бити усаглашена са регулативама које важе у Европској унији. У том погледу министар Александар Мартиновић тражи да се дају предлози на који начин све још може министарство да помогне...
Представници наших удружења су данас уз помоћ представника лабораторије Аналаб Ивана Смајловића скренули пажњу да се пооштри контрола млечних производа на тржишту односно њихова аутентичност. Општи утисак је да су сви присутни на данашњем састанку схватили озбиљност ситуације и да се мора успоставити бољи контакт и комуникација свих актера у млекарском сектору као и министарства пољопривреде. Смањење цене млека у откупу се многим млекарама може вратити као бумеранг и то свима треба да буде јасно, па и онима који су на отимачини од производјача млека саградили империје и покуповали некретнине у Србији па и у иностранству. Време је да похлепи и безобразлуку дође КРАЈ !!!
Сад се може јасно закључити да су млекаре поготово у Централној Србији у предходним месецима правиле залихе и ћутале о томе не обраћајући се министарству пољопривреде и не указујући на проблеме, а онда су одлучиле да преко "ноћи" драстично појефтине млеко у откупу. АПСОЛУТНО неодговорно понашање млекара јер очигледно су играли на карту да имају простор за такво појефтињење. Идеја да се формира радна група за израду стратешког плана за унапређење квалитета и хигијенске безбедности сировог млека је договорена на данашњем састанку, а све због циља да до краја 2026. године сва регулатива у млекарском сектору мора бити усаглашена са регулативама које важе у Европској унији. У том погледу министар Александар Мартиновић тражи да се дају предлози на који начин све још може министарство да помогне...
Представници наших удружења су данас уз помоћ представника лабораторије Аналаб Ивана Смајловића скренули пажњу да се пооштри контрола млечних производа на тржишту односно њихова аутентичност. Општи утисак је да су сви присутни на данашњем састанку схватили озбиљност ситуације и да се мора успоставити бољи контакт и комуникација свих актера у млекарском сектору као и министарства пољопривреде. Смањење цене млека у откупу се многим млекарама може вратити као бумеранг и то свима треба да буде јасно, па и онима који су на отимачини од производјача млека саградили империје и покуповали некретнине у Србији па и у иностранству. Време је да похлепи и безобразлуку дође КРАЈ !!!
Удружење произвођача млека Мачванског округа
Актуелно
Најновији број
12. јун 2025.