На шабачкој кванташкој пијаци ових дана богата понуда сезонског поврћа.
Парадајза и праприка је највише. Продавци кажу да је куповина за спремање зимнице већ почела, а да за највише недељу дана очекују праву навалу.
Највише је црвених паприка које домаћице најчешће користе за припрему ајвара креће се од 100 до 130 динара за килограм у зависности од квалитета. Купује се на гајбу која тежи у просеку око 15 килограма.