9. april 2026.9. apr 2026.

Foto: "Glas Podrinja"

U susret Vaskršnjim praznicima

Šarene se tezge

Od početka nedelje pred Veliki petak i Uskrs povećana je kupovina na šabačkim pijacama. Najviše se traže riba, orasi, jaja, boje i dekoracija za prazničnu trpezu i dom

I oni koji se nisu pridržavali Vaskršnjeg posta koji se završava u nedelju, pripremaju se da poste kako tradicija nalaže na Veliki petak. Zbog toga je u ribarnicama porasla potražnja za svežom i uređenom ribom iako kako ističu prodavci, ineresovanje je manje nego prethodnih godina.

- Kilogram šarana je 700 dinara plus 30 dinara po kilogramu za ređenje. Pečeni je 1.800 dinara. Uglavnom su teški po dva kilograma. Ljudi uzimaju kako mogu i koliko imaju para u džepu. Šta da radimo, nabavna cena je visoka, svaki dan je skoro skuplje za 20, 30 dinara po kilogramu u ribnjacima.
Nema šarana puno u nabavci pa sad ko ga i ima za prodaju, diktira cenu. Više ima zarade na beloj ribi nego na šaranu. Ona se prodaje za 300 dinara po kilogramu ali je sad nema, u zabrani je i ja to poštujem. Ranije smo mušterijama upisivali ribu unapred, sada to izbegavam jer nisam siguran da li će ribe biti i da li ću moću da isporučim ono što je naručeno - kaže Marko Simić, vlasnik ribarnice.

- Inače volim ribu, i često svraćam po šarana, ne samo u vreme posta. Sve su cene skočile, pa tako i cena za kilogram ribe, ali šta da se radi. Za Veliki petak će i ona biti na stolu a planiram da pripremim i prebranac tako da mi ne treba velika količina – kaže jedna od kupaca.

Na pijaci Živinarnik veliki izbor sezonskog povrća, ali se već danima uz svežu salatu i mladi luk, najviše pazare jaja.

- Cena domaćih je 25 dinara po komadu, našaranih 50 dinara. Velika nedelja je, pa domaćice uveliko nabavljaju za šaranje i kuvanje. Najčešće u količinama od 30 do 50 komada, odnosno karton do dva – priča Mica Simić iz Pocerskog Pričinovića.

Dobrivoje Gladović je stalni prodavac na pijaci i ima „svoje“ mušterije. Našarana voskom jaja prodaje takođe za 50 dinara po komadu.

- Supruga šara jaja i prilično je vešta, za otprilike četiti sata našara do 150 komada. Svaki dan po određenu količinu. Kad se uđe u „šemu“, sedneš i šaraš, to samo ide. Ima i specijalno pero za šaranje – objašnjava.

Pogled privlači i tezga sa šarenim jajima koje je većinu, uz pomoć šablona oslikala vaspitačica u penziji Biljana Vujić.

- Šare crtam čistim pčelinjim voskom na domaćim belim jajima. Svake godine se sve više uvežbavam. Snaha mi nalazi šeme na internetu, odštampa ih, pa po njima crtam i tako imam veći asortiman. Meni je to i hobi i posao. Cena im je, našaranih, 70 dinara po komadu za kokošija, za guščija 200. Sve je moja prozvodnja, sve je domaće – priča Biljana.

Korpice, čokoladna jaja, ukrasi, nalepnice, takođe su ovih predprazničnih dana tražena roba.

- Najviše se traže farbe za jaja i to ruske i makedonske boje, one su se pokazale kao postojanije. Kupuju se i Uskršnji pokloni za decu, zeke i pilići na navijanje. Ukrasne korpice su u zavisnosti od veličine, 150 do 200 dinara – navodi Sandra Jakšić.

Čitav asortiman šarenih ručno rađenih korpica nalazimo kod penzionera Milana Dobrića iz Šapca.

- Sve ja sam radim, iz hobija. Dugo vremena provedem oko svake korpice, utrošim materijala, a prodajem ih po 500 dinara, al eto, meni je dovoljno. Sad sam pred Vaskrs izneo korpice za bombone i jaja, radim i ukrasne tanjire dekupaž tehnikom, svašta ima, oslikavam tegle, kese. Sve ručno radim – priča Milan.

Na pijaci su dosta traženi i domaći orasi za pripremu raznih vrsta poslastica. Cena za kilogram je 1.200 dinara. Prodavci kažu da se pazare manje količine, najviše do pola kilograma.

S.G.

Info

Berza

Šarene se tezge

Ekonomija

Остале вести

Najnoviji broj