„Гачића магази“ седам златних медаља и титула шампиона у Угљевику

Трочлана стручна комисија на челу са проф. др Нинославом Никићевићем оценила је њихове производе, а Гачићи су освојили седам златних медаља, од чега две велике златне, као и титулу шампиона у категорији специјална воћна ракија.

Породична мануфактура из Богатића „Гачића магаза“ постигла је изузетан успех на 14. Сајму шљиве, воћних ракија и меда одржаном током викенда у Угљевику, где су се такмичили узорци из двадесетак дестилерија региона. Трочлана стручна комисија на челу са проф. др Нинославом Никићевићем оценила је њихове производе, а Гачићи су освојили седам златних медаља, од чега две велике златне, као и титулу шампиона у категорији специјална воћна ракија.

Признање за знање и труд

-Послали смо осам узорака младих ракија из прошле и претпрошле године. Освојили смо две велике златне, пет златних и једну сребрну медаљу којој је за нијансу измакло злато. Понели смо титулу шампиона у категорији специјална воћна ракија. Изузетан успех, презадовољан сам и изненађен- каже Зоран Гачић, додајући да признање много значи после вишегодишњег напорног рада.

-Ово је сатисфакција за наше знање и труд. Дванаест година покушавамо да допремо до самог срца квалитета и када уследи тако значајна награда, то је доказ да наша ракија има врхунски квалитет. Потенцијалним клијентима и купцима сигурно ће бити показатељ вредности наших производа- истиче он.

Манифестација је одржана током викенда. У суботу је организовано дружење за излагаче и такмичаре, тематски разговори, предавања у вези са производњом дестилата. У недељу су додељене награде најуспешнијима.

„Гачића магазa“ присутна је на тржишту од 2013. године као породична мануфактура у којој сви чланови активно учествују у производњи- Зоран, његова мајка Милосава и супруга Данијела раде заједно и све ручно. У понуди имају деведесетак различитих производа.

-Традиционалан начин спремања и широка палета производа, који се припремају искључиво од плодова природе, воћа и поврћа, оно је по чему се разликујемо од осталих. Учесници смо бројних манифестација и освојили смо велики број награда, како на домаћим, тако и на међународним такмичењима- истиче Данијела.

Производња зависи од потражње, а воће већином обезбеђују са својих поседа, док једино црвену ранку купују.

Интересовање велико

-Дегустацијом наших производа доживећете јединствен укус, спој природе, знања, традиције, обичаја и културног наслеђа краја у коме живимо и стварамо- поручују Гачићи.

С обзиром на висок квалитет сировина које купују, цене производа су порасле, али то не утиче на пласман- тржиште већ показује велико интересовање.

-Сировина коју купујемо, а не можемо да произведемо је врхунског квалитета, али цена је отишла у просеку два и по до три пута у односу на реалну. Биће померања цена крајњег производа, али не толико да ће утицати на пласман. Задовољни смо и пласманом и продајом- подвлачи Гачић, док супруга додаје да посла има и превише.

-Радимо све што може да се преради од воћа и поврћа, а део производа правимо искључиво по наруџбини. Клијенти су толико бројни да физички не можемо све да постигнемо- објашњава Данијела.

Поред производње, Гачићи активно учествују на бројним фестивалима и сајмовима, од Ужица, Старе Пазове, Вршца, Брчког, Коцељеве, до београдског Сајма хране и пића.

Д.Д.