„Gačića magaza“ na SPREG-u

Domaćinstvo „Gačića magaza“ iz Bogatića predstavilo se na jubilarnom 20. Sajmu privrede zapadne Srbije SPREG. Na štandu se našla široka paleta proizvoda- rakije i likeri od svih vrsta voća, zimnica, sirupi, kojih ima čak 15 vrsta.

Foto: "Glas Podrinja"

-Posetiocima ne naplaćuju ulaz, što je velika prednost ovog sajma. Sve što pravim volim, ne mogu ništa posebno da izdvojim. Pravi domaći ajvar od pečene paprike je najteže napraviti, ali zato i vredi. Poseban kuriozitet je „Lepotica“ u buradima za viski. Te flaše nabavljamo iz Bosne, jer ih nema u Srbiji- kaže Danijela Gačić.

„Gačića magaza“ je mlada firma na tržištu prisutna od 2013. godine. Reč je o porodičnoj manufakturi gde su svi članovi uključeni u proizvodnju- suprug Zoran, svekrva Milosava i Danijela rade zajedno i sve ručno.

Foto: "Glas Podrinja"

-Tradicionalan način spremanja, široka paleta proizvoda koji se spremaju isključivo od plodova pridrode, voća i povrća, je ono po čemu se razlikujemo od ostalih. Učesnici smo na mnogim manifestacijama i osvojili smo veliki broj nagrada, kako na domaćim, tako i na međunarodnim takmičenjima- napominje Danijela.

Proizvodnja zavisi od potražnje. Voće obezbeđuju 80 posto sa svojih poseda, jedino crvenu ranku kupuju. Od ove godine su posadili stabala, pa će biti i nje. „Degustacijom naših proizvoda doživećete jedinstven ukus, koji je spoj prirode, znanja, tradicije, običaja, prirodnog i kulturnog nasleđa kraja u kome živimo i stvaramo“, poručuju Gačići.