Не верујемо да постоје Шапчани који се нису засладили надалеко чувеним сладоледом код Рајка. Он је један од брендова града првина. Клинцима је увек давао куглу, две више, често гратис сладолед, или: „Платићеш кад будеш имао“. Рајко је рођен у Гостивару (Македонија), 1953. године. Када је чуо да му се родио сестрић, ујак је, од среће, у општини уписао презиме Лазарески. Тако је Паун Милошевић добио сина Рајка Лазареског.
Иако скроман, поверио нам је да је Лепа Брена, кад је имала концерт у Шапцу, дошла код њега на сладолед и да је три пута био најпопуларнија личност у граду. Са носталгијом се сећа Иве Саватића, од кога је много научио, а пре десетак година, једна санитарна инспекторка му је забранила да користи „смедеревац“. Тада је престао да ради и отишао у пензију. - Кад сам радио на мом смедеревцу, удубио бих се потпуно и све би престало да постоји. Замишљао сам неку лепоту, жену... Без њега више нисам могао да радим. А јаја сам ручно лупао, жицом, до краја. опширније у штампаном издању
