Саши Јевтићу Шампионски пехар за квалитет ракије на Сајму пољопривреде

Шампионски пехар за квалитет ракије на Новосадском пољопривредом сајму уручен је у суботу Саши Јевтић из Бадовинаца за његову ракију од крушке Калуђерке. Ово је први шампион из категорије квалитета ракија на Новосадском сајму из Опште Богатић на оцењивању које има традицију преко 100 година.

Давнашњу жељу да учествује на Међународном сајму пољопривреде у Новом Саду остварио је ове године. Његов узорак је био међу 300 оцењиваних, а седмочлана стручна комисија доделила му је заслужену титулу.

У дому Jевтића ракија се пекла, како каже, од када зна за себе. У сећању му је жива слика деда Бана крај казана, а осамдесетих година његов стриц Миленко назвао је ракију по породичној шуми „Орловача“. Отац Љубинко је, изазивајући чуђење мештана, пре три деценије експериментисао и пекао ракију од банана и купина. Вођен љубављу према породичној традицији, Јевтић је тражио начине да унапреди и очува свој занат за будуће генерације.

Године 2022. подигао је први већи засад аутохтоне сорте шљиве Црвена ранка у Мачви.

-Та краљица шљиве, уз Пожегачу, даје шљивовицу врхунског квалитета и једва чекам да донесе прве плодове- каже у ишчекивању Саша.

Први пут се представио на фестивалима 2022. године, а успех није изостао. Освојио је запажене оцене и златне медаље на фестивалима у Србији, Републици Српској, Босни и Херцеговини, Македонији и Мађарској... Памти прво учешће на Вождовим данима ракије 2022. године у Крагујевачкој Рачи, где је освојио три велике сребрне медаље и две сребрне медаље.

-То ми је био подстрек да даље радим и развијам производњу. Узорак по узорак, уследиле су и златне медаље, понеко постоље. Међу њима су прво место за ракију од јабуке у Апатину 2024, друго место за крушку у Сремској Митровици и шљиву у Моравици, треће место за крушку у Житишту и јабуку у Кавадарцима у Северној Македонији- напомиње неке од њих.

Д.Д.