ОПАДА БРОЈ ТОВЉЕНИКА

Ако је веровати статистици, највише због несрећног тржишта број стоке у Србији годишње опада, истина споро али сигурно по два три одсто. Примера ради производња меса у 1990. години била је 700 хиљада тона, а лане 450 хиљада тона. Свињетине је произведено 225.000 тона, говедине 83.000 тона, овчетине 20.000 тона, а живинског меса 75.000 тона.
Статистика даље бележи, да се у Србији 1990. године годишње јело 65 килограма меса по становнику, а прошле 43 килограма.
Сточни фонд је готово преполовљен. Поново пример од пре две године у Србији. Од 817 хиљада крмача, заклано је 350 хиљада и тако драстично смањен потенцијал повећања производње меса. Смањењу су кумовали и други фактори. Због јефтинијег кукуруза сточари су у тов ставили велики број свиња. Цена товљеника је била буд зашто, чак 40 динара за килограм, а у тов је требало уложити 75 динара. У исто време, кланичари су продавали килограм меса за 380 динара по килограму и тако зарађивали осам пута више него што су плаћали товљенике. Сељаци су протествовали, блокирали путеве и мостове али је ефекат био мали. Поново су драстично изгубили. У тадашњој Влади и Министарству пољопривреде, речено им је да домаће тржиште није у стању да апсорбује толику понуду товљеника...