Инфо

15. јул 2021.15. јул 2021.
Уз малинаре и хладњачари у проблему
Светлана Цвијановић о рекордној цени малине

Уз малинаре и хладњачари у проблему

„Искрено, ову цену нисмо очекивали. Она јесте стимулативна за производњу у будућности, али то повлачи друга питања и проблеме“, каже Светлана Цвијановић председница Савеза пољопривредних произвођача Западне Србије
Цена „црвеног злата” у откупу ове сезоне у неким крајевима, „одлетела је у небо“, у поређењу са оним претходних година. Хладњачари су малине плаћали од 350 до 400 динара по килограму, знатно изнад просека. На цену је утицао умањен род, ситуација на светском тржишту, али и друге околности, те су хладњачари били принуђени да издвоје више новца за откуп. Малинари су делимично задовољни оваквим исходом, али истичу да овогодишња цена треба да буде правило, не изузетак како би се малињаци одржали.

-Због целокупног стања у малинарству и ниских цена наши малињаци су доведени у стање запуштености, неки су и одустали од засада. Количине малине на светском тржишту су биле мање него претходне године. На све је утицала и пандемија. Малина није само храна, већ и лек који се користи код упалних процеса, те је била повећана потражња, а самим тим и рекордна цена - каже Светлана Цвијановић, председница Савеза пољопривредних произвођача Западне Србије.

Напомиње да рекордна цена неће у потпуности задовољити малинаре, али ни хладњачаре због смањених количине. Неке процене показују да је количина рода мања за трећину, или чак половину него лане.

-Искрено, ову цену нисмо очекивали. Она јесте стимулативна за производњу у будућности, али то повлачи друга питања и проблеме. Уз малинаре и хладњачари су се нашли у проблему. Уговорили су веће количине него што је било доступно на српском тржишту, а нису могли да увезу из иностранства, те нису испунили договорене квоте. Око 20.000 тона су у минусу од претходне године. Како не би плаћали пенале принуђени су да дају вишу цену за килограм - истиче Цвијановић.

Због целокупног стања у малинарству и ниских цена наши малињаци су доведени у стање запуштености, неки су и одустали од засада


Да ли ће рекордна цена подстаћи пољопривреднике да подигну нове, или прошире постојеће засаде, тешко је прогнозирати. Оно што је сигурно је да се сви сусрећу са сличним проблемима, а највећи је недостатак радне снаге.

-Не верујем да ће бити неког значајнијег проширења површина, те је важно да се задрже постојећи засади и њихов квалитет. Свесни смо да је радно способно становништво напустило села, остали су старији и они немају довољно воље и снаге за производњу. Још један од фактора су и субвенције којих има, али нису адекватне за мале и средње произвођаче, већ се фаворизују велики. Бројни су изазови, али још увек није касно да се неке ствари промене.

Мањак произодње
То потврђује и Мирољуб Ћирић, произвођач малина из Мачванског Белотића, који каже да је ове године у Мачви произведено бар 30 одсто мање малина него прошле године. Што је на неки начин компензирано високом ценом, али у целини она би морала бити стабилнија и на нивоу високих улагања у ову захтевну производњу, како би се обезбедило редовно и стабилно снабдевање тржишта.


То потврђује и Мирољуб Ћирић, произвођач малина из Мачванског Белотића, који каже да је ове године у Мачви произведено бар 30 одсто мање малина него прошле године. Што је на неки начин компензирано високом ценом, али у целини она би морала бити стабилнија и на нивоу високих улагања у ову захтевну производњу, како би се обезбедило редовно и стабилно снабдевање тржишта.
Љ.Ђ/М. Ж.

Најновији број

25. новембар 2021.

Најновији број
Verified by Visa MasterCard SecureCode
American Express MaestroCard MasterCard Visa
Banka Intesa