Zelenom bubom do zdravlja

Koliko srednjoškolci znaju o zdravoj ishrani? Da li su spremni da menjaju prehrambene navike? Može li grupa vršnjaka da ih ubedi da je jabuka poslastica, a tamna čokolada najukusnija i da postoje zdravi, jednostavni za pripremu obroci?

Julija, Anja, Momčilo i Iva, veruju da je moguće menjati stare navike i stvarati nove. Ovi mladi ljudi čine Yummy tim iz Šapca i pobednici su petog Svetionika znanja, takmičenja koje okuplja oko 60 srednjoškolaca iz Srbije sa inovativnim idejama i podstiče ih da kroz višemesečni rad savladaju osnove pisanja i prezentovanja projekata.

Foto: privatna arhiva i Svetionik znanja

-Idemo u različite srednje škole, a odabrani smo na osnovu prijave koju smo poslali. Nakon razgovora formirani su timovi. Moram da priznam da smo imali sreće da smo se poznavali pre takmičenja, te nam je bilo lakše da svoju ideju predstavimo. Imali smo dve koordinatorke iz Udruženja Svetlost i dve mentorke, Anu i Ninu - objašnjava Momčilo pravila učešća na Svetioniku i dodaje da je takmičenje bilo izazovno, inspirativno, sa dosta adrenalina.

Foto: privatna arhiva i Svetionik znanja

-Postojala je izvesna doza treme, jer Šabac ima tradiciju dobrog plasmana na takmičenju. Nismo želeli da prekinemo niz, te smo se nadali ulasku u finale. Pobedu nismo očekivali. Na osnovu glasova publike bili smo drugi, ali smo nakon partnerskih glasova i žirija ostvarili apsolutnu pobedu - naglašava Yummy tim.

Foto: privatna arhiva i Svetionik znanja

Svaki tim čini četvoro srednjoškolaca treće i četvrte godine, uz stručno vođenje mentora i koordinatora iz omladinske organizacije, a timovi rade na osmišljavanju ideje koja će unaprediti život u njihovoj sredini iz domena turizma, javnog zdravlja, ekologije, društvenog aktivizma i kulture i umetnosti.

-Odmah smo znali da će naša ciljna grupa biti srednjoškolci i da ćemo se baviti temom zdravlja. Prvi izbor je bio mentalno zdravlje mladih, ali smo na osnovu rezultata ankete odlučili da to bude zdrava ishrana - kaže Iva o ideji.

Foto: privatna arhiva i Svetionik znanja

-Bili smo iznenađeni koliko srednjoškolaca ima problem sa ishranom. Dragocene su nam sugestije, komentari mladih na ovu temu. Verujem da je projekat i za nas dobar način da promenimo neke navike.
Kako ističu, nisu imali problema da pronađu saradnike za realizaciju projektnih aktivnosti. Očekuju da će sredinom februara započeti promotivnu kampanju kao uvod. Za zaštitni znak odabran je automobil zelena buba.

-Mislim da smo osmislili dobru promotivnu kampanju. Sa zelenom bubom ćemo ići od škole do škole i deliti promotivni materijal kako bi srednjoškolce upoznali sa projektom. Planirano je da bude organizovano takmičenje srednjoškolskih timova iz Šapca. Ideja je da svaki tim snimi pripremu nekog zdravog obroka, ili poslastice. Zatim će žiri koji će činiti nutricionisti, sportisti, kuvari ocenjivati recepte. Pet najboljih će učestvovati na Yummy day nadmetanju u pripremi jela pred žirijem i publikom - ističe Momčilo i napominje da su za najbolje obezbeđene nagrade (mesečni plan ishrane i treninga, vaučeri za restoran zdrave hrane i poslastičarnicu, paketi iz prodavnice zdrave hrane).

Zelena "Buba" zaštitni znak Yummy tima (Foto: privatna arhiva i Svetionik znanja)

-Recepti će biti dostupni na društvenim mrežama Instagram i TikTok kako bi svi zainteresovani mogli da ih pogledaju - kaže Iva.

Savet za mlade je da budu aktivni, traže način da svoje ideje realizuju i da učestvuju na takmičenjima kao što je Svetionik, jer su nova poznanstva, iskustva dragocena.

-Treba da se oprobaju u različitim izazovima. Za deset godina kada pogledaju u prošlost sigurno će biti ponosni na sve ono što su postigli. Ako budu sedeli kod kuće i čekali, sigurno će se kajati - složno kažu Yummy (Julija, Anja, Momčilo, Iva).