Na Republičkom takmičenju učenika trećeg stepena ugostiteljsko - turističkih škola Srbije iz kuvarstva, poslastičarstva i usluživanja sa praktičnom nastavom zauzeli drugo ekipno mesto. Ekonomska škola osvojila je i ekipno prvo mesto na takmičenju „Mladi poslastičar“
Učenici Ekonomske škole „Stana Milanović“ postigli su zapažene rezultate na takmičenjima iz oblasti usluživanja, kulinarstva i poslastičarstva. Uspešna školska godina za srednjoškolce i profesore uvertira je za narednu kada ih očekuje nov ciklus provera znanja i veština. Veruju da će nastaviti uspešan niz, jer kako kažu, tradiciju ne smeju da iznevere, a to je da budu među najboljima u Srbiji.
Republičko takmičenje Na Republičkom takmičenju učenika trećeg stepena ugostiteljsko - turističkih škola Srbije iz kuvarstva, poslastičarstva i usluživanja sa praktičnom nastavom u konkurenciji 27 škola iz Srbije Šapčani su zauzeli drugo ekipno mesto.
Aleksa Marković osvojio je prvo mesto za “Jelo po izboru“ (mentor Nikola Joldić), Sara Branković treće mesto u kategoriji ‘’Barsko poslovanje‘’ (mentor Marko Panić), Neda Dudić šesto mesto u kategoriji ‘’Jelo po meniju‘’ (mentor Ljubinka Ilić), Stefan Lukić šesto mesto u kategoriji “Restoransko poslovanje “ (mentor Zoran Petrović), Tanja Jovanić deveto mesto u kategoriji “Restoranski desert “ (mentor Mirjana Kojić).
-Zadovoljna sam takmičenjima plasmanom. Malo je bilo naporno, jer sam se pripremala za Republičko i „Mladog poslastičara“. Ali je bilo nezaboravno iskustvo - dodaje Tanja Jovanić.
-Iako se učenici konstantno pripremaju tokom školske godine, posebnu pažnju posvećujemo tokom takmičenja. Veoma smo zadovoljni i ponosni na uspehe. Moram da naglasim da biti drugi u državi u konkurenciji od 150 učenika i 27 škola je značajan uspeh - kaže profesor Nikola Joldić i naglašava da nisu u fokusu samo nagrade, već i posvećenost, entuzijazam i upornost koju iskazuju učenici tokom priprema i takmičenja.
-Verujem da im je ovo odlično iskustvo za budućnost, život i odrastanje. Ljubav prema profesiji je važna, a kroz takmičenja razvijaju i druge veštine, znanja.
-Takmičenje je bilo veoma interesantno i izazovno iskustvo. Konkurencija je bila jaka i zbog toga je bilo potrebno uložiti dosta truda u sve. Zadovoljan sam svojim nastupom i plasmanom - naglasio je Ljubomir Maričić i ističe da planira da nakon završetka srednje škole ostane u rodnom gradu na studijama Gastronomije.
Najbolji mladi poslastičari Na takmičenju “Mladi poslastičar“ učenica Natalija Đurić osvojila je prvo mesto i nagradu od 250.000 dinara, dok je učenik Ljubomir Maričić bio drugoplasirani, a kao nagradu je dobio profesionalni mikser. Takmičenje je peti put organizovao “Dijamant“, a učestvovali su učenici poslastičarskih smerova iz škola u Šapcu, Aranđelovcu, Vrnjačkoj Banji, Kragujevcu i Bečeju. Učenici su imali zadatak da pripreme poslasticu po zadatku i slobodnom izboru tokom čitavog procesa selekcije i nadmetanja. -Celokupan proces bio je veoma zahtevan, ali zahvaljujući čitavom timu rezultat je vidljiv. Učenici, profesori, škola, svi su bili uključeni i dali svoj doprinos. Verujem da je to jedna od tajni uspeha, timski rad i podrška - naglasila je profesorka Tamara Todorović.
-Veoma lepo iskustvo za mene. Stekla sam nova poznanstva i imala priliku da učim od najboljeg poslastičara Zdravka Gavrilovića. Pripremala sam negov puding kolač i svoj esterhazi. Moram da priznam da sam imala tremu kada sam pravila kolač poznatog poslastičara. Imala sam bojazan da neće biti najbolji - pojasnila je Natalija Đurić koja planira da dalje školovanje nastavi u Beogradu, a potom da pokrene sopstveni biznis u oblasti ugostiteljstva.
Ekonomska škola osvojila je i ekipno prvo mesto. Novčanu nagradu škola uložiće u dalji razvoj poslastičarskog programa, ističu iz ove obrazovne ustanove. Deo tima bila je i Tanja Jovanić, mentorke bile su profesorke Tamara Todorović, Mirjana Kojić i Ljubinka Ilić.
