Инсекти и гриње у складишту, стална су опасност ускладиштеним производима. Сузбијање штеточина у складишту је економски оправдано и обавезна мера чувања квалитета производа. Мора се спроводити превентивно и систематски.
Након заштите током вегетације, заштита у складиштима је много једноставнија, јефтинија и изискује мање радне снаге. Брига о ускладиштеним производима треба да је стална с обзиром на вредност производа који се штити.
У циљу сузбијања инсеката и гриња користе се хемијска средства (инсектициди, фумиганти и родентициди), чија употреба треба да је строго контролисана. Примена хемијских средстава је директна на ускладиштене производе који су намењени исхрани стоке и за људску употребу. Услед неправилне примене и последице су веће.
Фото: Pixabay
Рад са контактним инсектицидима и фумигантима у складишту и млиновима представља опасност по раднике , због испарења. Рад са таквим средставима могу да обављају само стручно оспособљена лица под пуном заштитном опремом.
У силосима, млиновима где се складишти брашно не сузбијају се врсте инсеката посебно него најштетније врсте, као што су житни жижак Sithophilus granarius, брашнени мољац Plodia interpunctella, житни мољац Ситотрога cerealella, мали брашнар Tribolium spp. Сузбијање инсеката спроводи се са већим успехом на све врсте штетних инсеката, али мора да се води рачуна о примени појединих инсектицида да не би дошло до кварења квалитета производа и последица по здравље људи и животиња.
Битни кораци у заштити производа у складиштима: 1. пре уношења нових производа потребно је третирати празно складиште 2. производи који се уносе морају се детаљно прегледати, уколико су заражени потребно их је дезинфиковати 3. мора се поштовати предвиђена влага за поједине ратарске културе , оне са већом влагом подвргнути сушењу. Оптимална влага за семе стрних жита и кукуруза 14%, сунцокрета 11% 4. редовно праћење температуре у силосима помоћу мерних уређаја и у подном складишту помоћу дубинског термометра. 5. коришћена амбалажа при повратку у складиште треба да је прошла процес фумигације из разлога што постоји опасност од присуства инсеката и гриња.